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Un pranzo di Amedeo Savoia Duchi d'Aosta, con potage di testa di cervo!
Menu per pranzo di Amedeo Savoia Duca d'Aosta, 2 giugno 1889.
La lista dei piatti è stampata in oro antico, nei classici canoni della cucina francese, e le pietanze sono intervallate dal Punch alla Romana. Molto particolare il potage di testa di cervo. Ricca la scelta dei vini, dallo Chablis al St.Julien, dallo Champagne Epernay al Tokai.
Cucina, Menu privato, Savoia
Un pranzo di Amedeo Savoia Duchi d'Aosta, con potage di testa di cervo!
Menu per pranzo di Amedeo Savoia Duca d'Aosta, 2 giugno 1889.
La lista dei piatti è stampata in oro antico, nei classici canoni della cucina francese, e le pietanze sono intervallate dal Punch alla Romana. Molto particolare il potage di testa di cervo. Ricca la scelta dei vini, dallo Chablis al St.Julien, dallo Champagne Epernay al Tokai.
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