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Edizione molto rara, la prima a contenere il Trattato sull'abuso del Tabacco e sull'Ebbrietà!
Regole della Sanità et della Natura de cibi... Arricchita d'un trattato nuovo della ebbrietà, & dell'abuso del Tabaco. In Torino, Per gli Heredi di Gio. Domenico Tarino, 1618.
Bell'esemplare genuino di questa rara terza edizione di quella che fu una delle primissime opere di igiene, se non la prima in senso assoluto, ad essere stampata in italiano (1481). A pagina 761 comincia il capitolo sull'Allegrezza (noi diremmo ubriachezza molesta!) ricco di esempi storici sulle conseguenze del bere troppo (i.e. exempla di etilismi avanzati), mentre a p. 809 comincia quello Dell'abuso del Suffumigio del Tabaco. L'opera è un classico Regimen Sanitatis che prende in esame un gran numero di ingredienti dei quali il Benzi ci restituisce puntigliosamente proprietà, vizi e virtù, raccogliendo notizie da Galeno e Ippocrate. E così è, ovviamente, tranchant riguardo ai cetrioli...
Cucina, Ingredientistica, Tabacco
Edizione molto rara, la prima a contenere il Trattato sull'abuso del Tabacco e sull'Ebbrietà!
Regole della Sanità et della Natura de cibi... Arricchita d'un trattato nuovo della ebbrietà, & dell'abuso del Tabaco. In Torino, Per gli Heredi di Gio. Domenico Tarino, 1618.
Bell'esemplare genuino di questa rara terza edizione di quella che fu una delle primissime opere di igiene, se non la prima in senso assoluto, ad essere stampata in italiano (1481). A pagina 761 comincia il capitolo sull'Allegrezza (noi diremmo ubriachezza molesta!) ricco di esempi storici sulle conseguenze del bere troppo (i.e. exempla di etilismi avanzati), mentre a p. 809 comincia quello Dell'abuso del Suffumigio del Tabaco. L'opera è un classico Regimen Sanitatis che prende in esame un gran numero di ingredienti dei quali il Benzi ci restituisce puntigliosamente proprietà, vizi e virtù, raccogliendo notizie da Galeno e Ippocrate. E così è, ovviamente, tranchant riguardo ai cetrioli...
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