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Importante menu su Carte porcelaine

Menu du Diner, [Torino], 14 marzo 1868

Strepitoso menu su Carte porcelaine stampato dalla litografia Doyen di Torino, con ogni probabilità per un importante pranzo ufficiale vista la ricchezza del supporto e la fine scelta gastronomica della lista delle vivande. I vini abbinati alle portate confermano l'eccezionalità dell'evento: dal Marsala Vierge che accompagna il Consommé de Volaille à l'Italienne, al Petit Bordeaux, l'Hermitage rouge, Johannisberger, Chateau Margaux e Champagne Napoléon frappé. Leggi la scheda completa...
300,00 
Menu Reale
Importante menu su Carte porcelaine

Menu du Diner, [Torino], 14 marzo 1868

Strepitoso menu su Carte porcelaine stampato dalla litografia Doyen di Torino, con ogni probabilità per un importante pranzo ufficiale vista la ricchezza del supporto e la fine scelta gastronomica della lista delle vivande. I vini abbinati alle portate confermano l'eccezionalità dell'evento: dal Marsala Vierge che accompagna il Consommé de Volaille à l'Italienne, al Petit Bordeaux, l'Hermitage rouge, Johannisberger, Chateau Margaux e Champagne Napoléon frappé. Leggi la scheda completa...
300,00 
Antica illustrazione di un demone

Il Demone Ronove, illustrazione tratta dal Dictionnaire Infernal del 1863.

Immagine TIF (13639x15069 px - 240 DPI). Immagine ad alta risoluzione ulteriormente interpolabile, adatta a qualunque utilizzo, riproducente un'illustrazione del celeberrimo Dizionario Infernale di Jacques Collin de Plancy. Nella demonologia classica Ronove (o Ronové o Ronwe) è Marchese e Gran Conte dell'Inferno, Comandante di venti legioni di demoni. Maestro di retorica, arte e lingue è mietitore di anime di uomini e animali moribondi.
Decorativa, Esoterica
Antica illustrazione di un demone

Il Demone Ronove, illustrazione tratta dal Dictionnaire Infernal del 1863.

Immagine TIF (13639x15069 px - 240 DPI). Immagine ad alta risoluzione ulteriormente interpolabile, adatta a qualunque utilizzo, riproducente un'illustrazione del celeberrimo Dizionario Infernale di Jacques Collin de Plancy. Nella demonologia classica Ronove (o Ronové o Ronwe) è Marchese e Gran Conte dell'Inferno, Comandante di venti legioni di demoni. Maestro di retorica, arte e lingue è mietitore di anime di uomini e animali moribondi.
2,50 
Sembra facile, ma scrivile te 200 pagine senza mai usare la 'R'!

Saggio di Elogj senza la R... Milano, Milano, Co' tipi di Manini e Comp, 1820.

Bella e rara edizione di questo capolavoro che bullizza la 'R':  200 pagine di elogi, fitte fitte, senza nemmeno l'ombra di quella malefica. Lipogrammi perfetti e senza errori! Pare che l'autore - come me - soffrisse di quella fastidiosa dislalia comunemente nota sotto il nome di 'erre moscia'. Stanco di tutti quelli che quando pronunciava 'tre' rispondevano 'come ha detto? Sei?', egli impegnò il suo genio alla stesura di questa fantastica testimonianza tipografica del suo fastidio! Sole quattro copie censite nelle biblioteche italiane. In onore di Casolini avrei voluto redarre questa scheda senza usare la 'r', ma sono oggi sono pigro come un ramarro che riposa in una forra e non riesco a smettere di pensare a parole recanti la 'r'.
Curiosa
Sembra facile, ma scrivile te 200 pagine senza mai usare la 'R'!

Saggio di Elogj senza la R... Milano, Milano, Co' tipi di Manini e Comp, 1820.

Bella e rara edizione di questo capolavoro che bullizza la 'R':  200 pagine di elogi, fitte fitte, senza nemmeno l'ombra di quella malefica. Lipogrammi perfetti e senza errori! Pare che l'autore - come me - soffrisse di quella fastidiosa dislalia comunemente nota sotto il nome di 'erre moscia'. Stanco di tutti quelli che quando pronunciava 'tre' rispondevano 'come ha detto? Sei?', egli impegnò il suo genio alla stesura di questa fantastica testimonianza tipografica del suo fastidio! Sole quattro copie censite nelle biblioteche italiane. In onore di Casolini avrei voluto redarre questa scheda senza usare la 'r', ma sono oggi sono pigro come un ramarro che riposa in una forra e non riesco a smettere di pensare a parole recanti la 'r'.
400,00 
Straordinario menu del Chedivé Isma'il Pascià per il matrimonio del futuro Chedivè d'Egitto

Menu du Diner donné par Son Altesse le Khedive d'Egypte en l'honneur des Mariages des Princes et Princesses S.A. le Prince Mohammed Twfick Pacha... Il Cairo, 15 gennaio 1873.

Straordinario documento storico che testimonia il banchetto offerto da Isma'il Pacha, il Magnifico, nel palazzo reale del Cairo il 15 gennaio 1873, in occasione delle nozze del principe Mohammed Tawfick Pacha, futuro erede del Chedivé, con la principessa Emina Ilhamy. Lo stesso banchetto celebra anche le contemporanee nozze dei figli minori di Isma'il Pascià, i principi Hussein Pacha, Hassan Pacha e Tousson Pacha. Se la lista delle vivande è degna dell'occasione e contempla 16 portate,  la lista dei vini è un vero e proprio paradiso: dopo Sherry e Madera e prima di Champagne e Liquori assortiti, infatti, si susseguono Haut Sauternes, Chateau d'Yquem, Chateau Lafitte e Chateau Margaux. Per capire bene l'importanza dell'oggetto, leggetevi la scheda completa!
Menu Reale
Straordinario menu del Chedivé Isma'il Pascià per il matrimonio del futuro Chedivè d'Egitto

Menu du Diner donné par Son Altesse le Khedive d'Egypte en l'honneur des Mariages des Princes et Princesses S.A. le Prince Mohammed Twfick Pacha... Il Cairo, 15 gennaio 1873.

Straordinario documento storico che testimonia il banchetto offerto da Isma'il Pacha, il Magnifico, nel palazzo reale del Cairo il 15 gennaio 1873, in occasione delle nozze del principe Mohammed Tawfick Pacha, futuro erede del Chedivé, con la principessa Emina Ilhamy. Lo stesso banchetto celebra anche le contemporanee nozze dei figli minori di Isma'il Pascià, i principi Hussein Pacha, Hassan Pacha e Tousson Pacha. Se la lista delle vivande è degna dell'occasione e contempla 16 portate,  la lista dei vini è un vero e proprio paradiso: dopo Sherry e Madera e prima di Champagne e Liquori assortiti, infatti, si susseguono Haut Sauternes, Chateau d'Yquem, Chateau Lafitte e Chateau Margaux. Per capire bene l'importanza dell'oggetto, leggetevi la scheda completa!
750,00 
In brossura originale e in barbe!

Del Vino e delle sue malattie, dei suoi rimedj, e dei mezzi per iscoprirne le falsificazioni. Milano, Presso Giovanni Silvestri, 1819.

Quarta edizione - definitiva e prima illustrata - di questo classico sul vino e la vinificazione. Con trattati specifici dedicati anche all'aceto, ai vini liquorosi e a come riconoscere tagli e falsificazioni chimiche... Secondo me parecchi sommelier contemporanei dovrebbero leggerlo bene, ma tant'è... Mala tempora currunt! Esemplare bellissimo in brossura stampata originale e in barbe.
Vino & Enologia
In brossura originale e in barbe!

Del Vino e delle sue malattie, dei suoi rimedj, e dei mezzi per iscoprirne le falsificazioni. Milano, Presso Giovanni Silvestri, 1819.

Quarta edizione - definitiva e prima illustrata - di questo classico sul vino e la vinificazione. Con trattati specifici dedicati anche all'aceto, ai vini liquorosi e a come riconoscere tagli e falsificazioni chimiche... Secondo me parecchi sommelier contemporanei dovrebbero leggerlo bene, ma tant'è... Mala tempora currunt! Esemplare bellissimo in brossura stampata originale e in barbe.
300,00 
Immagine ad alta risoluzione

Tavola dell'opera La Cuisine Artistique, 1872. Immagine TIF (2982x2216 px - 300 dpi).

Immagine ad alta risoluzione a colori riproducente una delle tavole de La Cuisine la cuisine artistique, étude de l’école moderne (Paris, Dentu, 1872).
Cucina, Decorativa
Immagine ad alta risoluzione

Tavola dell'opera La Cuisine Artistique, 1872. Immagine TIF (2982x2216 px - 300 dpi).

Immagine ad alta risoluzione a colori riproducente una delle tavole de La Cuisine la cuisine artistique, étude de l’école moderne (Paris, Dentu, 1872).
3,99 
Carlo Lucarelli, versione ottocentesca!

Gran fatto terribile di sei assassini accaduto nelle vicinanze di Rivergaro e Niviano. Provincia di Piacenza. Stampato a Codogno, Tip. Cairo, 1874

Il rarissimo foglio sciolto - apparentemente unico esemplare sopravvissuto - ci racconta con dovizia di particolari l'efferato delitto di cui fu vittima il carrettiere e testimone - miracolata dalla Madonna - la figliuola, che vide con i propri occhi 'che que barbari assassini, dopo averlo spogliato di tutto il denaro ch'egli possedeva, l'avevano messo colla testa sotto le ruota del carretto facendo camminare i cavalli, e per tal modo uccidendolo'. Roba che neanche Lucarelli e Bruzzese insieme... Se state preparando un podcast 'criminale' non potete perdervi questo meraviglioso testimone d'accusa! A noi piace talmente tanto che il servizio Buyback è incluso!
Criminalia, Macabra
Carlo Lucarelli, versione ottocentesca!
BuyBack incluso. Scopri di più nell'apposita sezione del sito!
'Blockchain Secured' Incluso. Scopri di più nell'apposita sezione del sito!

Gran fatto terribile di sei assassini accaduto nelle vicinanze di Rivergaro e Niviano. Provincia di Piacenza. Stampato a Codogno, Tip. Cairo, 1874

Il rarissimo foglio sciolto - apparentemente unico esemplare sopravvissuto - ci racconta con dovizia di particolari l'efferato delitto di cui fu vittima il carrettiere e testimone - miracolata dalla Madonna - la figliuola, che vide con i propri occhi 'che que barbari assassini, dopo averlo spogliato di tutto il denaro ch'egli possedeva, l'avevano messo colla testa sotto le ruota del carretto facendo camminare i cavalli, e per tal modo uccidendolo'. Roba che neanche Lucarelli e Bruzzese insieme... Se state preparando un podcast 'criminale' non potete perdervi questo meraviglioso testimone d'accusa! A noi piace talmente tanto che il servizio Buyback è incluso!
187,40 
Mai toccare il caviale con il metallo!

Cucchiaio per Caviale in madreperla, manico in metallo, manifattura francese 1890 ca.

Magnifico cucchiaio per caviale in ottimo stato di conservazione, conservato nella sua scatola originale, difetti alla scatola. Come sapete il caviale non deve mai andare a contatto con i metalli, per cui smettete di mangiarlo col cucchiaino di casa. Passate alla madreperla!
Strumenti di Cucina
Mai toccare il caviale con il metallo!

Cucchiaio per Caviale in madreperla, manico in metallo, manifattura francese 1890 ca.

Magnifico cucchiaio per caviale in ottimo stato di conservazione, conservato nella sua scatola originale, difetti alla scatola. Come sapete il caviale non deve mai andare a contatto con i metalli, per cui smettete di mangiarlo col cucchiaino di casa. Passate alla madreperla!
97,50 
Il Cuoco Galante sul tuo smartphone!

Il Cuoco Galante... Quinta edizione accresciuta del trattato delle Patate ed in tutto migliorata
Napoli, Dalla Stamperia Orsiniana presso i fratelli Terres, 1801 (PDF)

PDF di 238 pagine. Essendo una riproduzione anastatica alcuni punti delle pagine possono avere qualche difetto (vedi foto dimostrative). Edizione PDF anastatica della quinta edizione del classicissimo di Vincenzo Corrado. Questa quinta edizione è considerata la più completa in quanto la prima a contenere anche l'importante trattato 'delle Patate'. Non perdere l'occasione di cucinare come il più grande cuoco napoletano del Settecento!
Cucina, Cucina Napoletana, Storia della Gastronomia
Il Cuoco Galante sul tuo smartphone!

Il Cuoco Galante... Quinta edizione accresciuta del trattato delle Patate ed in tutto migliorata
Napoli, Dalla Stamperia Orsiniana presso i fratelli Terres, 1801 (PDF)

PDF di 238 pagine. Essendo una riproduzione anastatica alcuni punti delle pagine possono avere qualche difetto (vedi foto dimostrative). Edizione PDF anastatica della quinta edizione del classicissimo di Vincenzo Corrado. Questa quinta edizione è considerata la più completa in quanto la prima a contenere anche l'importante trattato 'delle Patate'. Non perdere l'occasione di cucinare come il più grande cuoco napoletano del Settecento!
9,90 
Immagine ad alta risoluzione, per stampe di formato billboard!

Tavola dell'opera La Cuisine Artistique, 1872. Immagine TIF (3662x2506 px - 300 dpi).

Immagine ad alta risoluzione a colori riproducente una delle tavole de La Cuisine la cuisine artistique, étude de l’école moderne (Paris, Dentu, 1872).
Cucina, Decorativa, Grandi Maestri
Immagine ad alta risoluzione, per stampe di formato billboard!

Tavola dell'opera La Cuisine Artistique, 1872. Immagine TIF (3662x2506 px - 300 dpi).

Immagine ad alta risoluzione a colori riproducente una delle tavole de La Cuisine la cuisine artistique, étude de l’école moderne (Paris, Dentu, 1872).
6,99